Info lezat lawar kambing Bali adalah pertamakali
didapat manakala berkunjung pada website Suara
Pembaruan, penyelenggaraan Denpasar
Festival yang sukses meraih omzet sebesar 2.5 milyar rupiah hanya dalam
waktu empat hari! Lawar kambing Bali,
sajian khas kuliner daging kambing
yang ada di pulau Dewata, Bali . Lalu apa sebenarnya lawar kambing Bali ? Menarik untuk
diketahui sebagai daya tarik wisata kuliner
kambing domba yang ada di provinsi
Bali, kekayaan masakan bumi
nusantara Indonesia
tercinta.
Bersumber
daripada situs beritadewata.com, belum
begitu banyak keberadaan warung makan
di pulau Dewata, Bali yang
menyajikan lawar kambing, tidak lain
ini dikarenakan masakan lawar yang
ada di Bali
lebih banyak menggunakan daging babi.
Berkeinginan menikmati lezatnya lawar
kambing Bali ?
Bagi
pembaca Blog yang berencana menghabiskan musim
liburan dan malam pergantian akhir
tahun dengan berkunjung ke pulau
Dewata, Bali, adalah Warung Lawar
Kambing yang dimiliki oleh Made
Celik berlokasi di Banjar
Pekandelan, Sanur Kauh, Denpasar dapat dijadikan pilihan sebagai wisata kuliner daging kambing di pulau Dewata, Bali.
Sebagaimana
yang disampaikan oleh bapak Made pada situs beritadewata.com, ide untuk mendirikan warung lawar kambing Bali adalah bermula dari usulan para pecinta kuliner masakan daging kambing
yang ada di Bali .
Kelezatan lawar kambing di warung lawar milik pak Made semakin
lebih istimewa dengan adanya racikan
bumbu rempah di dalamnya. Daging
kambing dilumuri terlebih dahulu dengan bumbu rempah yang berupa campuran jahe dan laos sebelum diolah lebih
lanjut.
Lalu apa
sebenarnya lawar kambing Bali itu? Masakan
lawar itu sendiri adalah jenis
masakan khas pulau Dewata, Bali yang berupa campuran sayuran dan daging
cincang yang dibumbui aneka jenis
rempah khas Bali . Masakan
lawar lazim disajikan dalam
rumah tangga di Bali atau dijual
secara luas di rumah dan warung makan
dengan sebutan lawar Bali .
Selanjutnya penamaan lawar adalah
disesuaikan dengan jenis daging yang
digunakan sebagai bahan masakan lawar,
dikarenakan warung lawar pak Made menggunakan
daging kambing, olehkarenanya lawar warung makan pak Made dinamakan lawar kambing Bali, begitu pula jika daging domba yang nantinya akan
digunakan sebagai bahan daging masakan
lawar, lawar domba Bali.
Berkunjung ke pulau Dewata, Bali ? Jangan lupa untuk mencoba kelezatan lawar kambing Bali, wisata kuliner daging kambing di pulau Dewata, Bali . Klik. Cerita Kambing Gembrong Bali
Kalau lagi Liburan ke Bali, jangan lewatin kulineran kesini ya! Ini nich TOP 80 Rekomendasi Kuliner kota Bali » http://bit.ly/1ETIhx2 #Kuliner
BalasHapus